Ramandolo

Il Ramandolo è considerato dagli esperti di enologia un’autentica rarità, nonché uno dei vini più pregevoli e raffinati del Friuli.

Dall’uva Verduzzo Friulano successivamente appassita, nasce il vino Ramandolo, una delle pochissime DOCG del Friuli.
Appassito e vinificato alla vecchia maniera, con la tecnica utilizzata da Titte Bidoli, per ottenere così un vino dal peculiare colore oro antico.
Contraddistinto da un bouquet floreale e fruttato, nel quale il sentore di viole e mandorla e miele di montagna si armonizza con l’aroma dell’albicocca passita, pesca e cera d’api. Nel complesso, la dolcezza si bilancia alla perfezione con l’acidità e non diventa mai stucchevole.

DENOMINAZIONE
DOCG

VITIGNO
Verduzzo Friulano